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Soluzioni per il trattamento acqua nel Food &Beverage: tecnologie innovative per il recupero e il riuso dell’acqua nel settore alimentare

14 ottobre 2026 | 16.45 - 19.15

Soluzioni per il trattamento acqua nel Food &Beverage: tecnologie innovative per il recupero e il riuso dell’acqua nel settore alimentare

Gestione sostenibile della risorsa idrica nel settore Food & Beverage: analisi dei consumi, requisiti qualitativi e normativa di riferimento, tecnologie di trattamento, recupero e riuso dell’acqua nei processi produttivi. Focus su efficienza idrica ed energetica, monitoraggio degli impianti e casi applicativi per ridurre gli sprechi e l’impatto ambientale

Codice evento 2026.084
2 CFP ARCHITETTI* | 2 CFP INGEGNERI | 2 CFP GEOMETRI** | 2 CFP PERITI I.
* In fase di accreditamento
** Cfp accreditati dal collegio Provinciale Geometri e Geometri Laureati di Genova e riconosciuti per tutti i professionisti sul territorio nazionale

APPROFONDIMENTI SUL PORTALE DI ARCHITETTURA E DESIGN

PROGRAMMA DELL’EVENTO

Introduzione sulla normativa acque potabili
Le limitazioni sul recupero nelle acque di scarico: il Decreto Legislativo n. 152 del 3 aprile 2006
Acque specifiche per il settore alimentare: caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche
Tecnologie di trattamento acque per il mondo food&beverage
Differenziazione fra acque di scarico e acque derivanti da processo
Possibilità di riutilizzo: acqua assimilabile al potabile vs. acqua alimentare vs. acqua tecnologica
Possibilità di recupero acque di scarico: lavaggio piazzali e mezzi pesanti
Possibilità di recupero acque di scarico: irrigazione
Possibilità di recupero acque di scarico: torri evaporative
Riuso delle acque all'interno dello stesso processo
Riuso acque di scarico impianti osmosi inversa
Case studies

Relatori: Nicolo Magagnoli, Giorgio Temporelli
Partner tecnico: Grundfos
Moderatore: R. Fabio Sciacca

NOTE IMPORTANTI
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