Giorgio Caire di Lauzet, 58 anni, fondatore e amministratore delegato di DREAM&CHARME srl (Organismo di Certificazione ISO17065 accreditato da Accredia e IAF in 104 Paesi, l'unico accreditato per la certificazione delle strutture ricettive per affidabilità e sostenibilità). Autore del primo Standard per la certificazione accreditata delle strutture ricettive a livello internazionale (Standard D&C:2020) e co-autore dello Standard di Sostenibilità EASI, Standard certificabile accreditato da Accredia per la certificazione della sostenibilità aziendale. Oltre a Dream&Charme srl è Presidente del Consiglio di Amministrazione e/o Amministratore Delegato di diverse società quali: Sircle-Società Benefit srl (J.V. Consulnet Italia srl e Roedl & Partners per lo sviluppo sostenibile), BFC Events srl (Società del BFC Media Group quotata alla Borsa di Milano, editrice dei marchi Forbes e Robb Report), Dream&Charme Experiences srl, Giomoa Capital srl, Consulnet Italia srl, Lauzetian Resorts & Villas. Ha effettuato più di 2.000 audit e site inspection in hotel e resort internazionali 5* nei seguenti Paesi: USA (Florida, California, NY, Nevada), Italia, Sudafrica, Mauritius, Maldive, Francia, Italia, Egitto, Russia, Svizzera, Marocco, Spagna, Emirati Arabi Uniti, India, Cina, Sri Lanka, Brunei, Indonesia, Caraibi (Bahamas, Canouan, Barbados, Antigua), Repubblica Dominicana, Messico, Grecia, Madagascar, Kenya. Ha inoltre verificato i requisiti di tutti gli hotel 5* in Malesia su incarico del governo malese. Ha un'esperienza specifica nella valutazione e nel miglioramento di strutture ricettive di alto profilo e 20 anni di attività nel settore alberghiero ed extra-alberghiero. È certificato da Intertek come Senior Hotel General Manager secondo lo standard CWA17327:2018 di cui è anche esaminatore ed è auditor certificato ISO19011. Relatore esterno al master MIMEC Bocconi sui nuovi modelli di marketing turistico e Ambasciatore del Principato di Monaco per il turismo dal 2015. Membro della Commissione UNI GL-40 sul turismo per la definizione delle norme internazionali ISO e Project Leader della UNI PdR 131, la prima norma certificabile per il turismo accessibile, ha collaborato con l'UNI per la definizione della norma UNI per la certificazione delle competenze dei Direttori Generali degli alberghi e con il Consiglio Nazionale dei Dottori Commercialisti e degli Esperti Contabili per la definizione degli standard organizzativi degli studi professionali (Linee Guida pubblicate dall'UNI). Ha maturato in precedenza oltre 15 anni di esperienza nella consulenza sui sistemi di gestione, sostenibilità, risk management, compliance e auditing a livello internazionale in grandi aziende quali: Barilla, Campari, Eni, Gucci, Italgas, Lufthansa, Nestle Waters, Sisal, Swisscom, Wind, Infostrada, Telecom Italia, ecc. Membro dal 2007 di YPO Gold Italy, YPO Travel Minister e YPO Milan Chair del Fine Dining Network e parte del consiglio direttivo YPO Italia per 5 anni. Autore/Interviste/TV/conferenze in circa 300 pubblicazioni, autore del libro TOP 100 coffee table (10 edizioni) e autore del libro "TOP NOTCH, Born Extraordinary" pubblicato nel 2022 e distribuito da Hoepli su Amazon. Negli ultimi 5 anni ha inoltre collaborato a progetti di comunicazione e co-marketing con: Dom Pérignon, Van Cleef & Arpels, Eberhard, Gessi, Acqua di Parma, Fondazione Principe Alberto II di Monaco, UBS, Barclays, Technogym, Ermenegildo Zegna, Cassina, De Padova, Pomellato, Armani Casa, Parmigiani, Meissen, Chopard, Boffi, Calvisius, Pagani Automobili, Faraone, BMW, Larusmiani, Dorotheum, Mont Blanc, Meridiani e Gervasoni, Lualdi, Wekiwi, Boffi, Effegibi, Mitsubishi Electric, My Style, Saint Gobain.
